Sůl himalájská černá jemná 250g

Kód: 7106
Novinka
1 hodnocení
Značka: CountryLife
28 Kč 24,35 Kč bez DPH
Skladem, odesíláme obratem

Himalájská černá sůl je specifické chuti a barvy, což je dáno jejím původem i složením. Těží se totiž v sopečných oblastech Indie, Pákistánu, Bangladéše nebo Nepálu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá sůl neboli Kala namak je nerafinovaná sůl, která má typickou chuť po vajíčkách. Je to díky vysokému obsahu síry. Může tak nahradit skutečné vejce např. v pomazánkách, což oceňují hlavně vegani.

Černá sůl je bohatá na minerály, a to hlavně železo. Oproti běžné soli obsahuje málo sodíku. Není jodizovaná ani nijak chemicky upravovaná.

Černá sůl je běžná v indické kuchyni. Pro své blahodárné účinky je používána i v tradiční ajurvédské medicíně.

Použití:

Solí můžete nahradit chuť vajíček v běžných pokrmech - v pomazánkách, tofu omeletách,... Černá sůl zajímavě dochutí čerstvé ovoce např. banány. Využijete ji i do salátů, čatní, pickles. Skvěle se hodí do pokrmů, kterým chcete nějakým způsobem ozvláštnit chuť. Aroma a chuť velmi připomíná vejce, právě díky obsahu sirovodíku. Přidávejte ji do hotových pokrmů, neměla by se vařit. A rozhodně neuděláte špatně ani pokud se rozhodně sůl využít pro koupel.

Pozor: Černá sůl kvůli své chuti rozhodně nemůže sloužit jako náhrada běžné soli!!

 

Může obsahovat stopy lepku.

Složení:

Jedlá sůl kamenná
Může obsahovat stopy lepku.
Chraňte před teplem a vlhkem.

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz