Pohanková mouka 400g/1kg
Kód: 2347Detailní popis produktu
Využití:
-
pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku pohankovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
- zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
- smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z pohankové mouky
-
knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh
Mouka je namleta z pohankových krup. Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Neobsahuje lepek jako obiloviny, je tedy ideální variantou pro celiaky. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes.
Hmotnost: 400 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení